橄榄油混合物

橄榄油混合物是一个术语,用于描述由橄榄油和另一种油组成的混合油。这种混合物可以用任何等级的橄榄油以任何比例制成。菜籽油、大豆、葡萄籽油和红花油通常用于这些混合物中,因为它们味道温和,成本低廉。最受欢迎的橄榄油混合物包括特级初榨橄榄油。制造商和餐厅厨师常用的混合比例为50/50、75/25、80/20和90/10。混合油通常味道温和,颜色较浅。狗万网站登录

橄榄油混合物被食品制造商和餐厅厨师广泛使用。这些混合物特别适合于高热量烹饪和要求口味清淡的食谱。

  • 所有油均经Star-K犹太认证
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